Banaanijäätelö

Jäätelö, mikä ihana tekosyy lihoa. Ei kun hetkinen, voihan sitä syödä terveellistäkin jäätelöä tai ainakin jotain jäätelönkaltaista. Minä tein banaanista jäätelöä. Lisäsin joukkoon hieman kookosmaitoa ja maapähkinävoita makua antamaan ja vot, tulipa hyvvää.

Banaanijäätelö

2 kypsää banaania

loraus kookosmaitoa

1 rkl maapähkinävoita

(suklaakastiketta)

Kuori ja viipaloi banaanit pakastusrasiaan ja pakasta noin kahdeksan tuntia.

Surauta sitten banaanit, kookosmaito ja maapähkinävoi blenderillä tasaiseksi.

Nauti.