No nyt sitä ollaan sitten taas kotosalla. Kovasti on tänä päivänä jo huhkittu. Seiskan pintaan aamulla varhain siis saavuin kotiin. Imurin varteenhan sitä täytyi ensimmäisenä tarttua ja piti pestä lattiatkin, että viitti laittaa puhtaat matot lattialle. Kaupassa kävin myös hakemassa vähän pientä täyttöä kaappeihin.
Mutta niin, mitäpä kaikkea löysinkään, kun sukelsin pakastimiini ja pengoin niiden sisällöt ihan kokonaan? Näyttäisi nyt siltä, että elän jo olemassa olevilla pakasteillani monta viikkoa. Pakastin sisälsi muunmuassa:
- kasvissosekeittoa (3 annosta)
- tonnikalalasagnettea (3 annosta)
- punajuuri-kikhernepihvejä (4 annosta)
- broilerifileitä (4 kpl)
- lohikeittoa (2 annosta)
- pinaattikeittoa (1 annos)
- muikkuja (1 annos)
- nakkeja (½ pkt/ 6 kpl)
- ruisleipää, itsepaistettua (1 ½ limppua)
- erilaisia perunoita (valkosipuli-, lohko- ja röstiperunoita)
- pakastepinaattipussi
- herne-maissi-paprikapussi
- puolukoita (n. 5 litraa)
- mustikoita (n. 3 litraa)
- mansikoita, soseena ja pilkottuina (5 kg)
- vadelmia (1 ½ litraa)
- punaviinimarjoja (2 litraa)
ja oli siellä herkkujakin:
- sitruunamuffineja (6 kpl)
- pullaa (2 pitkoa)
- jäätelöä ( 1 ½ litraa)
- kahvikakkua (1/4 kakku)
Jotain heitin poiskin. Isomman pakastimen perille oli jäätynyt jotain epäilyttävän näköisiä rasioita. Tiiä, kuinka kauan ne siellä olivat olleet, joten päädyin viskaamaan ne pois. Lähempi tutkiskelu osoitti ne kinkkukiusaukseksi. Ja yksi ikivanha ½ l minigrippussillinen soijarouhe-hernekeittoa. Muistelin, että se oli pahaa ja koska se on siellä iäisyyden ollu, niin on varmaan muuttunut maku entistä hirveämmäksi. Heitin siis senkin pois.
Tänään ostin S-marketista paketillisen seitiä ja paketin nauta-sikajauhelihaa (halvennuksesta, - 30%) täydentämään pakastinta. Kauppakassiin sujahti myös:
- avomaankurkkua
- tomaattia
- perunaa
- sipulia
- valkosipulia
- porkkanapussi
- pieni köntsä kermajuustoa (kyllä, sorruin!)
- kalkkunaleikettä leivälle
- nuudeleita
- sokeria
- raejuustoa
- kermaviili
- maitorahkaa
- maitoa
(- pesu- ja puhdistusaineita sekä vessapaperia)
Ruokakassi (pesuaineineen) maksoi noin 32 euroa. Tällä ruokamäärällä pärjään tosin pitkälti ensi viikkoon (koska pakastimen antimet ja ilmainen koululounas).
Ja mitä tänään sitten on ruokalistalla?
Lounaaksi paistoin uunikalaa ja keitin perunoita sekä napostelin porkkanaraastetta, tomaatin ja pätkän kurkkua. Siitä jäi vielä päivälliseksikin yksi annos (arvioin vatsan vedon ihan väärin). Iltapalalle pyöräytin sämpylöitä (puolet porkkanaisia) ja herukkavispipuuron. Sämpylöitä tuli joku vajaa 30 kpl eli pakastimeen menee (jos vaan saan vielä johonkin mahtumaan) ja otan sieltä sitten tarvittaessa. Puuroa riittää kyllä useammalle päivälle myös.
Kuiva-ainekaappini sisältö näyttää myös aika hyvältä tällä hetkellä eli ihan hetkeen ei tarvii sinne mitään ostella. Korkeintaan ruisjauhoja täytyy jossain välissä kipaista, että voi leipää paistaa (mutta jos ensin söisi nuo vanhat ruikkarit pakastimesta kuitenkin).
Näillä siis mennään. Päivittelen tänne syksyn aikana köyhän opiskelijan (eläkeläisen) ruokaelämää. Ja kyllä, niitä reseptejäkin tulee taas ja kuvia, kunhan kokkailen jotain muutakin kuin sulattelen pakastimesta annoksia :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti